Ácidos y Bases para limpiar
Las rocas pueden tener distintas composiciones. El jugo de limón o vinagre puede funcionar como un “probador de rocas”. Junta muestras pequeñas de diversas rocas; asegúrate de incluir un pedacito de mármol, uno de piedra caliza y un gis. Pon unas gotas de jugo de limón sobre las rocas el gis. Sólo en algunos casos observarás burbujas sobre la superficie de la piedra. Si hay burbujas, la piedra es caliza.
La piedra caliza es una roca sedimentaria que se forma bajo el agua, a partir de lodo. Está compuesta principalmente por carbonato de calcio. Cuando se añade limón (que es un ácido) a la piedra alcalina (que es una base), ocurre una reacción ácido-base en la que uno de los productos es dióxido de carbono (CO2). Esto hace que el líquido añadido genere burbujas, en forma similar a cuando añades polvo para hornear a la masa (de hecho, el polvo para hornear puede estar hecho de carbonato de calcio). Ahora bien, el mármol es una roca que también se forma a partir de carbonato de calcio, en condiciones de alta presión y temperatura, y reacciona frente al ácido como lo hace la piedra caliza.
1. ¿De qué está hecha la piedra caliza?
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2. Menciona los ácidos de los que se habla en la lectura
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3. ¿Qué reacción ocurre cuando se le añade ácido ( limón) a una base (piedra alcalina)
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4. Menciona las bases de las que se habla en la lectura
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